Полнети тиквички

Мени: Главни јадења

Алергени: Млечни производи, Глутен

Средно

Луѓе

Состојки

млади тиквички

сол

1 прстофат

За филот:

растително масло

3 лажица

кромид

лук

2 чешниња

свеж магдонос

1 гранче

конзервирани излупени домати од сливи (пелати)

2 лажица

павлака за готвење

2 лажица

маслиново масло

1 лажица

бибер

1 прстофат

сол

2 прстофати

трошки од леб

4 лажица

сирење

16 парчиња

шунка

16 парчиња

Подготовка

Исчистете ги тиквичките и пресечете ги на половина. Извадете од внатрешноста толку, колку да оставите половина сантиметар лушпа и „месо“. Извадената внатрешност исечете ја на мали коцки.
Зачинете ги тиквичките со сол и оставете ја солта на нив додека не ви биде готов филот.
Исечкајте го кромидот, испржете го на масло и оставете го да се олади.
Во сад ставете ги заедно внатрешноста од тиквичките, лукот, магдоносот, доматите, слатка павлака, маслиново масло и пржениот кромид и измешајте ги во блендер.
Зачинете со сол и бибер и измешајте ја смесата со лебни трошки.
Ставете ги тиквичките во сад за печење премачкан со масло и наполнете ги со филот. Над филот ставете две парчиња шунка и сирење.

Изберете ја Вашата рерна: :

Пратете список за купување.

Понатаму "Главни јадења" рецепти