ПРЕБАРУВАЈТЕ ЗА РЕЦЕПТ
ПРЕБАРУВАЈТЕ ЗА РЕЦЕПТ
Најпопуларни рецепти
Мени: Појадок и ужина
Што може да мириса повеќе на дом од свежо печен леб? Пробајте го овој одличен рецепт за лесен домашен бел леб.
Состојки
Подготовка
- Најпрвин го подготвуваме додатокот со квасец. Во 1 дл млака вода дробиме квасец, шеќер, малку сол и малку брашно за да добиеме изедначена смеса. Ја оставаме да нарасне околу 5 минути.
- Го подготвуваме тестото. Го ставаме додатокот со квасец во брашно, додаваме масло и сол. Додека го месиме, додаваме млака вода. Од тестото правиме топка, го прекриваме со памучна крпа и го оставаме да нарасне околу 30-40 минути (додека не порасне двојно).
- Тестото го месиме по втор пат, го обликуваме како леб и го ставаме во сад со хартија за печење. Го прекриваме со памучна крпа и го оставаме да нарасне уште 20-30 минути.
- Пред да го ставиме да се пече, правиме 4 дијагонални зареза на лебот, за да не испука.
- Кога ќе се испече, го вадиме од рерна и го оставаме да се излади пред да го сечеме.
Изберете ја Вашата рерна: :
Мени: Предјадење
Полнето месо завиткано во домашно тесто. Прекрасно за закуски за забави или за залачиња за пикник.
Состојки
Подготовка
- Најпрвин подгответе го додатокот со квасец. Во 1 дл млака вода надробете го квасецот, шеќер, сол и брашно за да добиете хомогена смеса. Оставете да нарасне приближно 5 минути.
- Подгответе го тестото. Смесата ставете ја во брашно, додајте маргарин, млеко и сол. Измесете го тестото, прекријте го со памучна крпа и оставете го да нарасне приближно 20-30 минути.
- Подгответе ја смесата за полнење. На масло се пржи кромид и лук, се додава мелено месо и доматно пире. Се зачинува по желба и се пржи уште малку.
- Тестото го сукаме со дебелина од 3 мм и сечеме квадратчиња (10 цм х 10 цм).
- На секое квадратче ставаме по една лажичка од смесата и ги обликуваме во погачки. Ги ставаме во сад прекриен со хартија за печење и ги премачкуваме со жолчка. Ги обликуваме кроасаните.
Изберете ја Вашата рерна: :
Мени: Главни јадења
Млади, стари и деца – сите го сакаат ова јадење во италијански стил. Вложете малку напор и неколку квалитетни состојки за извонреден резултат.
Состојки
Подготовка
- Кромидот го пржиме на масло. Додаваме мелено месо, изрендан морков, зачин и мешаме.
- Доматот го сечеме и го додаваме во месото. Додаваме доматно пире и прелеваме со вода. Оставаме да се крчка околу 15 минути.
- Го подготвуваме бешамел сосот. Во мала тава топиме путер, додаваме брашно и чекаме да зарумени. Го додаваме сосот бешамел и малку рендано сирење.
- Зачинуваме со сол и морско оревче. Садот го мачкаме на дното и го покриваме со еден слој листови за лазања. Прелеваме со сос од месото. Додаваме бешамел и малку рендано сирење.
- Ги редиме слоевите. На последниот слој додаваме бешамел и посипуваме повеќе рендано сирење.
Изберете ја Вашата рерна: :
Мени: gg.recipe.menuType.PROOFED AND BAKED ON TRAY
Што може да мириса повеќе на дом од свежо печен леб? Пробајте го овој одличен рецепт за лесен домашен бел леб.
Состојки
Подготовка
- Најпрвин го подготвуваме додатокот со квасец. Во 1 дл млака вода дробиме квасец, шеќер, малку сол и малку брашно за да добиеме изедначена смеса. Ја оставаме да нарасне околу 5 минути.
- Го подготвуваме тестото. Го ставаме додатокот со квасец во брашно, додаваме масло и сол. Додека го месиме, додаваме млака вода. Од тестото правиме топка, го прекриваме со памучна крпа и го оставаме да нарасне околу 30-40 минути (додека не порасне двојно).
- Тестото го месиме по втор пат, го обликуваме како леб и го ставаме во сад со хартија за печење. Го прекриваме со памучна крпа и го оставаме да нарасне уште 20-30 минути.
- Пред да го ставиме да се пече, правиме 4 дијагонални зареза на лебот, за да не испука.
- Кога ќе се испече, го вадиме од рерна и го оставаме да се излади пред да го сечеме.
Изберете ја Вашата рерна: :
Мени: Главни јадења
Класично јадење спакувано со вкус за специјални пригоди. Вкусно е и топло или ладно, па затоа ова полнето пилешко ќе биде омилен оброк за секого. Бидете практични и планирајте однапред, така што полнењето ќе го приготвите претходно.
Состојки
Подготовка
- Пилешкото го чистиме и ја отстрануваме внатрешноста. Месото го премачкуваме со масло и додаваме сол по желба.
- Ја подготвуваме смесата. Погачките ги сечкаме на помали коцки и ги посипуваме со магдонос. Додаваме шунка, сечкана пиперка и пржен кромид. Погачките ги залеваме ги со смеса од изматени јајца и млеко. Ја подготвуваме смесата и зачинуваме по желба.
- Го полниме пилето. Додаваме 1-2 децилитри вода и го залеваме месото со сокот што го испушта додека се пече.
Изберете ја Вашата рерна: :
Мени: Десерти
Утешно слатко јадење со домашно тесто и со фил од јаболка. Едноставноста на печењето е клуч за сечија среќа – подготвено во само еден плех за целото семејство.
Состојки
Подготовка
- Од состојките правиме тесто. Брашното и шеќерот ги мешаме и ги втријуваме во путерот. Го додаваме матеното јајце и доволно вода за да добиеме кревко тесто. Мешаме додека не добиеме изедначена маса и од тестото правиме топка.
- Тестото го прекриваме го пластична фолија и го оставаме да стои во фрижидер барем 30 минути. На хартија сукаме две третини од тестото.
- Го подготвуваме филот. Лебните трошки ги нанесуваме рамномерно на тестото. Лупените парчиња јаболка, сувото грозје и шеќерот ги распоредуваме рамномерно врз лебните трошки, добро притискајќи ги надолу.
- Преостанатата третина од тестото ја расукуваме и ја сечеме на ленти, кои ги ставаме во облик на мрежа преку филот.
- Истурете ја тортата во калап, обложен со хартија за печење.
Изберете ја Вашата рерна: :
