MK
Омилени
Најави се Најави се
Кошничка
Пребарувајте

Преглед на рецепти

Колач со сирење

Мени: Десерти

Алергени: Глутен, Млечни производи, Јајца

Средно

Луѓе

Состојки

За тестото:

бело пченично брашно

200 гр

шеќер

50 гр

ванилин шеќер

1 пакет

путер

120 гр

јајца

1

вода

30 мл

За филот:

јајца

5

шеќер

100 гр

кисела павлака

150 гр

младо сирење

750 гр

рендана кора од лимон

1

пченкарно брашно

30 гр

Подготовка

Го подготвуваме тестото. Ги мешаме брашното и шеќерот и го додаваме и мешаме и путерот. Го додаваме изматеното јајце и доволно вода за да добиете меко тесто. Мешаме додека да добиеме хомогена маса, а потоа обликуваме топка. Го прекриваме со пластична фолија и го оставаме да отстои во фрижидер најмалку 30 минути.
Го подготвуваме филот. Ги одвојуваме белките од жолчките.
Со малку млака вода и шеќер, го матиме јајцето додека да добиеме шлаг. Шлагот го мешаме со жолчки, урда, кисела павлака, скроб за готвење и рендана кора од лимон.
Тестото го развлекуваме на хартија еднаква по големина со дното на калапот. Тестото го ставаме во калапот премачкан со масло и го преливаме со филот.

Пратете список за купување.

Понатаму "Десерти" рецепти

Колачи од белки и шеќер

Крем бруле

Пченични погачици