MK
Омилени
Најави се Најави се
Кошничка
Пребарувајте

Преглед на рецепти

Пченични погачици

Мени: Десерти

Алергени: Глутен, Сулфати, Млечни производи, Јајца

Средно

Луѓе

Состојки

бело пченично брашно

220 гр

шеќер

20 гр

прашок за печиво

1 пакет

сода бикарбона

½ лажица

сол

1 прстофат

суво грозје

100 гр

путер

100 гр

јајца

1

млеко

110 мл

павлака за готвење

120 гр

џем од јагоди

180 гр

Подготовка

Во голем сад го просејуваме брашното, шеќерот, прашокот за печиво, сода бикарбона, и сол. Го додаваме сувото грозје и смекнатиот путер исечен на коцки.
Во средината на смесата правиме дупка и во неа ставаме ладно млеко. Со лажица за готвење ги мешаме состојките додека не добиеме кревко тесто, мешајќи однадвор кон внатре.
Од тестото обликуваме леб, го посипуваме со брашно и го прекриваме со проѕирна фолија. Тестото го ставаме го фрижидер и го оставаме да отстои половина час.
Наросуваме брашно на работната површина и полека го развлекуваме изладеното тесто до дебелина од 1,5 цм. Потоа, со тркалезен калап со дијаметар од 5 цм сечеме тркалезни погачи.
Погачите ги ставаме во сад прекриен со хартија за печење на дното, а површината ја премачкуваме со матено јајце.
Откако погачите ќе се испечат, ги оставаме да се изладат. Ги сечеме на половина, ги премачкуваме со џем и одозгора ставаме матена слатка павлака.

Изберете ја Вашата рерна: :

Пратете список за купување.

Понатаму "Десерти" рецепти

Колачи од белки и шеќер

Колач со сирење

Крем бруле