Мисиркини гради - су видео

Мени: gg.recipe.menuType.Sous vide

Напредно

Луѓе

Готвењето мисиркини гради не мора да биде здодевно. Подигнете го на следно ниво со овој рецепт. Сочното месо полно со вкус ќе ги задоволи вашите пупки за вкус, кои врескаат за повеќе.

Состојки


филети од пилешки гради
150 гр

Searing
растително масло
2 лажица

Подготовка

  1. Намастете и зачинете го филето.
  2. Ставете ја храната во вакуумска кеса што е погодна за готвење sous vide.
  3. Усисајте ја и затворете ја кесата и ставете ја во рерна.
  4. Откако ќе заврши автоматската програма, извадете го филето од кесата. Исушете го од двете страни. Загрејте тава на висока температура. Вртете го филето во тавата околу една или две минути од секоја страна.
  5. Совет: За уште појак вкус, маринирајте го месото во фрижидер до 24 часа пред готвење.

Понатаму "gg.recipe.menuType.Sous vide" рецепти