Дома
ПОЕДНОСТАВЕНО ЖИВЕЕЊЕ +
Рецепти
Предјадење
Бао лепчиња - варени на пареа

Преглед на рецепти

Бао лепчиња - варени на пареа

Мени: Предјадење

Алергени: Млечни производи, Глутен

Средно

Луѓе

Состојки

For the starter:

млака вода

40 мл

млако млеко

60 мл

свеж квасец

10 гр

шеќер

½ лажица

растително масло

1 лажица

For the dough:

бело пченично брашно

150 гр

шеќер

½ лажица

прашок за печиво

1 гр

сол

1 гр

Подготовка

Подгответе го предјадењето. Изгмечете го квасецот во млака вода и млеко, додадете шеќер и масло и измешајте. Оставете го да нарасне околу 10 минути.
Од состојките направете го тестото. Додадете го стартерот во брашното, потоа додадете го шеќерот, прашокот за пециво и солта. Мешајте 4 минути.
Формирајте го тестото во топка. Покријте го со памучна крпа и оставете го да нарасне 2 часа.
Од тестото формирајте топчиња од 20 г. Покријте ги со памучна крпа и оставете ги да нараснат 30 минути.

Пратете список за купување.

Понатаму "Предјадење" рецепти

Чиабата - печена

Лиснато тесто со димен лосос

Тркалца со крем од спанаќ

Зошто би купувале фокача, ако лесно можете сами да ја направите? Овој италијански рустикален леб, попрскан со морска сол и рузмарин, добро соодветствува со толку многу јадења, како што се скари, салати и ладни филети.