Сипа

Мени: Предјадење

Алергени: Морски плодови

Напредно

Луѓе

Воодушевете ги вашите гости со овој неверојатен рецепт за октопод. Многу едноставно јадење со елегантен резултат.

Состојки

сол

1 прстофат

магдонос

1 гранче

маслиново масло

2 лажица

бибер

1 прстофат

ловоров лист

1 парчиња

рузмарин

1 гранче

мајчина душица

1 гранче

лимон

1 парче

лук во прав

1 прстофат

октопод пипци

200 гр

За пропржувањето:

маслиново масло

2 лажица

Подготовка

Премачкајте ги краците со масло и зачинете ги.
Ставете го јадењето во кеса за вакумирање која е погодна за готвење „су вид“.
Вакумирајте, залепете ја кесата и ставете ја во рерна.
По крајот на автоматската програма, извадете ги краците од кесата. Исушете го од двете страни. На силен оган загрејте тава. Пропржете ги краците од двете страни, по околу една до две минути на секоја страна.
Совет: за уште посилен вкус, маринирајте ги школките во краците до 24 часа пред готвењето.

Изберете ја Вашата рерна: :

Пратете список за купување.

Понатаму "Предјадење" рецепти