Пица

Мени: Ручек и закуски

Алергени: Глутен, Млечни производи

За почетници

Овој рецепт е претходно поставен за 4 луѓе.

Понекогаш најобичните работи можат да се направат многу едноставно, иако ги правите дома. Израдувајте ги сите со оваа пица со совршено стопено сирење што се прелева од кората.

Состојки

За додатокот со квасец:

бело пченично брашно

2 лажица

шеќер

1 прстофат

свеж квасец

20 гр

сол

1 прстофат

млака вода

100 мл

За тестото:

бело пченично брашно

300 гр

сол

1 лажица

растително масло

1 лажица

млака вода

150 мл

За преливот:

сол

1 прстофат

оригано

1 лажица

рендано сирење

150 гр

сос од домати

200 мл

конзервирани печурки во саламура

100 гр

Подготовка

Го подготвуваме додатокот со квасец. Во 1 дл млака вода дробиме квасец, шеќер, малку сол и малку брашно за да добиеме изедначена смеса. Оставаме да нарасне околу 5 минути.
Го подготвуваме тестото. Брашното го ставаме во сад во кој се обликува во топка. Во средината правиме дупче, во кое го ставаме додатокот со квасец. Додаваме сол и масло и наросуваме со вода.
Смесата ја развлекуваме во глатко тесто. Го покриваме со памучна крпа и го оставаме да нарасне на топло место најмалку 30 минути.
Тестото го развлекуваме и го ставаме во тава прекриена со хартија за печење.
Го додаваме преливот. Премачкуваме со солен доматен сос и наросуваме оригано и сирење. На тоа додаваме шунка и сечени печурки.

Изберете ја Вашата рерна: :

Пратете список за купување.

Понатаму "Ручек и закуски" рецепти

Тенка пица

Пуканки

Baked avocado with smoked salmon and egg

Baked chickpeas