Овошна торта во модел - кревко тесто

Мени: Десерти

Алергени: Глутен, Јајца, Млечни производи, Сулфати
Средно
Овој рецепт е претходно поставен за 8 луѓе.


Слатко јадење со домашно подготвена кора со фил од јаболка. Едноставното печење е клучот за сечија среќа – подготвено во само еден плех, а за целото семејство.

Состојки

За тестото:
бело пченично брашно
300 гр
шеќер
70 гр
јајца
1 парчиња
ванилин шеќер
1 пакет
путер
180 гр
вода
50 мл

За филот:
суво грозје
50 гр
шеќер
50 гр
трошки од леб
20 гр
излупени парчиња јаболко
400 гр

Подготовка

  1. Од состојките правиме тесто. Брашното и шеќерот ги мешаме и ги втријуваме во путерот. Го додаваме матеното јајце и доволно вода за да добиеме кревко тесто. Мешаме додека не добиеме изедначена маса и од тестото правиме топка.
  2. Тестото го прекриваме го пластична фолија и го оставаме да стои во фрижидер барем 30 минути. На хартија сукаме две третини од тестото.
  3. Го подготвуваме филот. Лебните трошки ги нанесуваме рамномерно на тестото. Лупените парчиња јаболка, сувото грозје и шеќерот ги распоредуваме рамномерно врз лебните трошки, добро притискајќи ги надолу.
  4. Преостанатата третина од тестото ја расукуваме и ја сечеме на ленти, кои ги ставаме во облик на мрежа преку филот.

Изберете ја Вашата рерна: :

Понатаму "Десерти" рецепти