Пандишпан - печен

Мени: Десерти

Алергени: Јајца, Глутен
За почетници

Луѓе

Состојки


јајца
6 парчиња
шеќер
200 гр
бело пченично брашно
120 гр
прашок за печиво
2 лажица
пченкарно брашно
100 гр
какао во прав
2 лажица

Подготовка

  1. Подгответе го тестото. Одделете ги жолчките од белките.
  2. Изматете ги заедно жолчките од јајцата и шеќерот.
  3. Изматете ги белките од јајцата со малку топла вода додека не се формираат цврсти врвови.
  4. Додадете ги цврсто изматените белки од јајца во смесата од жолчки и шеќер и нежно измешајте.
  5. Додадете брашно измешано со прашок за пециво, какао во прав и пченкарен скроб во состојките.
  6. Истурете ја смесата во калап за торта, обложен со хартија за печење.

Понатаму "Десерти" рецепти