MK
Омилени
Најави се Најави се
Кошничка
Пребарувајте

Суфле - слатко

Мени: Десерти

Алергени: Млечни производи, Јајца

Средно

Овој рецепт е претходно поставен за 8 луѓе.

Ова слатко суфле со ориз е прекрасен десерт што нѐ враќа во детството. Послужете го директно од рерната. Одлично е за вашиот зимски репертоар на храна во која ќе уживате.

Состојки

шеќер

80 гр

сол

1 лажица

млеко

1 л

јајца

4 парчиња

рендана кора од лимон

1 парчиња

путер

100 гр

ориз со кратко зрно

300 гр

За преливот:

преработен шеќер

1 лажица

Подготовка

Во солено млеко го вариме оризот околу 20 мин. додека не биде наполу сварен и го оставаме да се излади.
Ги одделуваме жолчките и белките. Со малку топла вода, од белките правиме шлаг.
Заедно ги мешаме путерот, жолчките и ренданата кора од лимон и ги матиме додека не добиеме пена. Полека додајте го варениот ориз.
Белките ги мешаме со оризот и смесата ја налеваме во намачкан сад.
По печењето, оставаме да отстои 10 минути. Наросуваме со шеќер во прав.

Изберете ја Вашата рерна: :

Пратете список за купување.

Понатаму "Десерти" рецепти

Колачи од белки и шеќер

Колач со сирење

Крем бруле

Тарт