Чоколадно суфле

Мени: Десерти

Алергени: Млечни производи, Глутен, Јајца
Средно
Овој рецепт е претходно поставен за 8 луѓе.


Лесно за приготвување и еден од најпознатите десерти што ќе ги задоволи потребите на секој чокохоличар. Полна и воздушеста однадвор, со уживање од чоколадо што се топи во устата однатре. Доволно лесно за дегустирање по обилен оброк.

Состојки


путер
1 лажица
бело пченично брашно
20 гр
млеко
200 мл
какао во прав
2 лажица
жолчки
80 гр
белки
200 гр
темно чоколадо
200 гр
преработен шеќер
150 гр

Подготовка

  1. Со путер намачкајте ги керамичките садови и оставете ги во фрижидер 5 минути.
  2. Измешајте го брашното со млекото. Сипете го во тенџере и загревајте се додека не зоврие за да добиете хомогена смеса.
  3. Во оваа смеса растопете чоколадо. Кога ќе се излади, додајте ги жолчките.
  4. Изматете ги белките со малку млака вода во цврст шлаг. Додајте шеќер во прав.
  5. Измешајте го внимателно шлагот во чоколадната смеса.
  6. Разделете ја смесата во садовите.
  7. Украсете со какао во прав.

Изберете ја Вашата рерна: :

Понатаму "Десерти" рецепти