Мени: Прилози
Искористете ја предноста на зеленчукот од тековното годишно време и направете суфле од свеж зеленчук. Ова јадење е одлично за ужина или како лесна вечера.
Состојки
Подготовка
- Ги одвојуваме белките од жолчките.
- Белките ги матиме со малку топла вода додека да добиеме шлаг.
- Зеленчукот го сечеме на тенки парчиња и го прекриваме со смеса од матено млеко и жолчки, брашно, сол и пипер. Внимателно го мешаме со изматените белки.
- Смесата ја ставаме во садот за печење премачкан со масло и наросуваме сирење.
Изберете ја Вашата рерна: :