Чоколадно суфле

Мени: gg.recipe.menuType.Microwaved

Алергени: Млечни производи, Глутен, Јајца

Средно

Овој рецепт е претходно поставен за 8 луѓе.

Лесно за приготвување и еден од најпознатите десерти што ќе ги задоволи потребите на секој чокохоличар. Полна и воздушеста однадвор, со уживање од чоколадо што се топи во устата однатре. Доволно лесно за дегустирање по обилен оброк.

Состојки

путер

1 лажица

бело пченично брашно

20 гр

млеко

200 мл

темно чоколадо

20 гр

жолчки

80 гр

белки

200 гр

какао во прав

2 лажица

преработен шеќер

150 гр

Подготовка

Grease the ceramic ramekins with butter and place in the refrigerator for 5 minutes.
Combine flour with milk. Pour into a saucepan and bring to the boil to obtain a smooth mixture.
Melt chocolate in this mixture. When the mixture cools down, add the egg yolks.
Beat the egg whites with some warm water until stiff peaks form. Add confectioner's sugar.
Gently fold the beaten egg whites into the chocolate mixture. Pour the batter into the ramekins.
Decorate with cocoa powder.

Изберете ја Вашата рерна: :