Преглед на рецепти

Густа пица

Мени: Главни јадења

Алергени: Глутен, Млечни производи

За почетници

Луѓе

Состојки

For the dough:

бело пченично брашно

300 гр

сол

1 прстофат

свеж квасец

20 гр

сув квасец

0.2 гр

млака вода

200 мл

млеко

150 мл

маслиново масло

2 лажица

For the topping:

оригано

1 лажица

сол

1 прстофат

сос од домати

200 мл

рендано сирење

150 гр

моцарела

50 гр

шунка за пица

150 гр

шампињон

50 гр

Подготовка

Подгответе го предјадењето. Просејте го брашното низ цедалка. Издробете го квасецот и додадете го шеќерот. Додадете млака вода и млако млеко. Оставете го да нарасне околу 5 минути за да се активира квасецот.
Откако квасецот ќе се активира, додадете сол и замесете сè додека не се добие мазно тесто. Додадете го маслиновото масло кон крајот. Покријте со памучна крпа и оставете да нарасне на топло место најмалку 30 минути.
Расукајте го тестото врз целиот плех за печење обложен со хартија за печење.
Намачкајте го сосот и другите состојки врз тестото. Прелијте со сос од солен домат и наросете со оригано и сирење. Потоа додадете ја шунката за пица и исечканите печурки.

Пратете список за купување.

Понатаму "Главни јадења" рецепти

Парчиња јаболка/круша

Тестенини од цело зрно - печени во микробранова печка

Аспарагус - во микробранова печка

Мешан зеленчук - замрзнат, печен во микробранова печка