Печена брокула со компири

Мени: Главни јадења

Алергени: Млечни производи, Јајца
За почетници
Овој рецепт е претходно поставен за 4 луѓе.


Класична комбинација на вкусови за семеен оброк во средината на неделата, подготвено во само едно тенџере. Вкусен оброк за вегетаријанци.

Состојки


излупени компири
½ кг
брокула
½ кг
пармезан
100 гр

За преливот:
сол
2 прстофати
јајца
3 парчиња
павлака за готвење
150 мл

Подготовка

  1. Компирот го лупиме и го сечеме на тркалца. Го вариме во солена вода додека не се свари наполу.
  2. Броколата ја миеме и ја сечкаме на помали цветови.
  3. Компирот и броколата ги мешаме заедно и ги ставаме во тава која претходно ја премачкуваме со масло.
  4. Го подготвуваме преливот. Јајцата ги матиме и додаваме слатка павлака и сол.
  5. Преку компирите и броколата го нанесуваме преливот и наросуваме пармезан.

Изберете ја Вашата рерна: :

Понатаму "Главни јадења" рецепти