Полнето пилешко

Мени: Главни јадења

Алергени: Јајца, Млечни производи, Глутен
Средно

Луѓе

Класично јадење спакувано со вкус за специјални пригоди. Вкусно е и топло или ладно, па затоа ова полнето пилешко ќе биде омилен оброк за секого. Бидете практични и планирајте однапред, така што полнењето ќе го приготвите претходно.

Состојки


растително масло
2 лажица
пилешко
1.2 кг
сол
1 лажица

За смесата:
сол
1 прстофат
јајца
2 парчиња
млеко
5 лажица
кромид
1 парчиња
магдонос
2 гранчиња
морско оревче
1 прстофат
бибер
1 прстофат
зелена бабура
1 парчиња
кифлички
2 парчиња
варена шунка
4 парчиња

Подготовка

  1. Пилешкото го чистиме и ја отстрануваме внатрешноста. Месото го премачкуваме со масло и додаваме сол по желба.
  2. Ја подготвуваме смесата. Погачките ги сечкаме на помали коцки и ги посипуваме со магдонос. Додаваме шунка, сечкана пиперка и пржен кромид. Погачките ги залеваме ги со смеса од изматени јајца и млеко. Ја подготвуваме смесата и зачинуваме по желба.
  3. Го полниме пилето. Додаваме 1-2 децилитри вода и го залеваме месото со сокот што го испушта додека се пече.

Изберете ја Вашата рерна: :

Понатаму "Главни јадења" рецепти